空芯菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 空芯菜は水洗いをして適度な長さに切ります
- 2 パプリカは水洗いをしてヘタと種を取り除き、乱切りにします
- 3 フライパンにごま油を入れてすりおろしにんにくを加え、弱火で温めます
- 4 にんにくからふつふつと泡が出てきたら強火にし、空芯菜、パプリカを入れてさっと炒めます
- 5 塩、しょうゆを加え、味を調えて出来上がり♪
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