ミックスサラダ菜のゴマ入りキッシュ レシピ・作り方

ミックスサラダ菜のゴマ入りキッシュ
  • 約10分
  • 300円前後
こはる0514
こはる0514
さっぱりしていて美味しかったです。

材料(6人分)

  • ミックスサラダ菜 2掴み
  • 刷りゴマ 大さじ3
  • 玉子 4個
  • 胡麻油 大さじ1
  • ポン酢 少々

作り方

  1. 1 ミックスサラダ菜は、2~3センチに切る。
    ボールに玉子を入れ溶き、ミックスサラダ菜、刷りゴマを入れ混ぜる。
  2. 2 熱したフライパンに胡麻油を入れ、①を流し入れ、中火で、うっすら焦げ目がつくまで焼く。
    裏返し、中火で、うっすら焦げ目がつくまで焼く。
  3. 3 6等分に切り、お好みでポン酢をかける。

きっかけ

ミックスサラダ菜が余っていたので。

おいしくなるコツ

ミックスサラダ菜の水分は、よく切っておく。

  • レシピID:1900012563
  • 公開日:2015/06/18
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