ミックスサラダ菜のゴマ入りキッシュ レシピ・作り方
材料(6人分)
- ミックスサラダ菜 2掴み
- 刷りゴマ 大さじ3
- 玉子 4個
- 胡麻油 大さじ1
- ポン酢 少々
作り方
-
1
ミックスサラダ菜は、2~3センチに切る。
ボールに玉子を入れ溶き、ミックスサラダ菜、刷りゴマを入れ混ぜる。 -
2
熱したフライパンに胡麻油を入れ、①を流し入れ、中火で、うっすら焦げ目がつくまで焼く。
裏返し、中火で、うっすら焦げ目がつくまで焼く。 - 3 6等分に切り、お好みでポン酢をかける。
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