コストコのプルコギビーフで★プルコギ鍋 レシピ・作り方

コストコのプルコギビーフで★プルコギ鍋
  • 約15分
++めい++
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コストコのプルコギビーフを使って、お手軽美味しいお鍋♪
〆は雑炊やおうどんでどうぞ★

材料(3人分)

  • コストコのプルコギビーフ 150~200g
  • キャベツ 1/6個
  • にんじん 1本
  • 大根 1/3本
  • ねぎ 1/2本
  • 300cc
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 プルコギビーフは食べやすい大きさに切る。
    にんじん、大根は5mm幅のいちょう切りor半月切り、ねぎは斜め切りにする。
    キャベツはざく切り。
  2. 2 鍋でプルコギビーフを炒める。
    火が通ったら、野菜を入れてざっと混ぜ、水と★を入れて煮る。
  3. 3 具が柔らかくなったら完成。

きっかけ

コストコでプルコギビーフを買ったので。

おいしくなるコツ

・具は何でも。豆腐やきのこ類も美味しいです。 ・★の代わりに市販のすき焼きのたれでも。

  • レシピID:1900011936
  • 公開日:2015/03/01
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カテゴリ
その他の鍋大根にんじんキャベツ
++めい++
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