出汁不要★トマトと卵のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
トマトはラップに包むかビニール袋に入れて冷凍庫に入れて冷凍しておく。
凍ったまま、ヘタを包丁でくりぬき、流水にあてると皮がはがれてくるので、取り除いて食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に１とだし汁を入れて火にかける。
沸騰直前で火を止めて、味噌を溶き入れる。 - 3 ２に溶き卵を入れて再び火にかけ、卵が固まったら完成。
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- 料理名
- トマトと卵のお味噌汁
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