さつまいもとにんじんの白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 80g
- にんじん 5cmくらい
- 木綿豆腐 1/2丁
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
- 酒 大さじ1
- ★すりごま 大さじ2
- ★砂糖 小さじ1/2
- ★塩 少々
作り方
-
1
木綿豆腐は重石をしてしっかりと水切りする（30分以上）。
泡だて器などでつぶしておく。 -
2
さつまいもとにんじんは太目の細切りにして、下茹でして水気を切る。
めんつゆと酒を入れて火にかけて、ざっとかき混ぜつつ水分を飛ばす。 - 3 １と２、★を混ぜて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいもとにんじんの白和え
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
