ヤーコンと油揚げの炒め煮 レシピ・作り方

ヤーコンと油揚げの炒め煮
  • 約15分
++めい++
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油揚げからも美味しい出汁が出て、ほんのり甘い煮物になりました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ヤーコンは皮を剥いて短冊切り、油揚げは半分に切って、5mm幅くらいに切る。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。
    油がまわったら、だし汁、砂糖、醤油、みりんを入れて10分ほど煮込んで完成。

きっかけ

ヤーコンを大量にもらったので。

おいしくなるコツ

お好みで七味唐辛子をかけても美味しいです。

  • レシピID:1900008127
  • 公開日:2013/02/26
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カテゴリ
ヤーコン
料理名
ヤーコンと油揚げの炒め煮
++めい++
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つくったよレポート(1件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2022/02/23 11:50
    ヤーコンと油揚げの炒め煮
    こんにちは〜友人が育てたヤーコンで美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。

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