まろやか美味しい☆他人丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は2センチくらい、玉ねぎは薄切り、ニンジンはピーラーでリボン状に^^ これらを少量の油を引いた鍋で炒める。
- 2 1にかぶるより少し多めの水と☆の調味料を加え煮る。沸騰したらアクを取る。
- 3 2が煮えたら、刻みねぎ、溶き卵を流しいれ、半熟状に固まったら出来上がり^-^
- 4 丼に盛ったご飯の上に乗せて、お好みでもみのりを散らしてください^^
きっかけ
薄切り豚肉の余りで、美味しい他人丼ができました^-^
おいしくなるコツ
薄めの味付けなので、お好みで醤油を足してください^^ うちでは卵1個でカロリーダウンです^^
- レシピID:1900006167
- 公開日:2012/07/03
関連情報
- カテゴリ
- 豚丼
- 料理名
- 他人丼
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