デコレーションを楽しもう♪タルトレット レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉とベーキングパウダーは2～3回ぐらいふるいにかけます。
2. 2 オーブンは170度ぐらいに熱しておきます。
3. 3 ボウルにケーキ用マーガリンと砂糖を入れ、湯銭にかけながらクリーム状になるまで練ります。
4. 4 ３に卵を入れ混ぜ合わせます。
5. 5 ４に１を加え混ぜ合わせます。
6. 6 生地をラップに包み、30分ぐらいねかせます。
7. 7 生地をねかせている間に・・・・・
   いちごやキウイ等のフルーツは適当な大きさに切ります。
8. 8 ねかせた生地を麺棒でのばします。
9. 9 型に生地をスプーンでおさえつけるように敷き、型からはみだした生地は取り除きます。
10. 10 生地がふくらみすぎないように、フォークで穴をあけます。
11. 11 170度ぐらいのオーブンで15分ぐらい焼きます。
12. 12 （生チョコの作り方）
    生クリームを耐熱容器に入れ、沸騰直前までレンジであたためます。
13. 13 チョコを１２に割りいれ、溶かします。
14. 14 １３を冷蔵庫で冷やし固めます。
15. 15 １４でできた生チョコを適当な大きさに切り、ココアパウダーをまぶします。
16. 16 生クリームと砂糖を泡立て、ホイップを作ります。
17. 17 タルト生地が冷めたら、型からはずし、ホイップクリームとフルーツと生チョコなどでデコレーションします。