塩きのこ レシピ・作り方
材料（4人分）
- しいたけ 8枚
- 塩 小匙1/2
- 赤唐辛子 1本
- ゴマ油 大匙2
作り方
- 1 しいたけは軸をとり、食べやすく裂く。かさは薄切りにする。
- 2 ボールに、塩、唐辛子の輪切り、ゴマ油を混ぜておく。
- 3 しいたけを熱湯で1分ゆでて水をよくきる。
- 4 暑いうちに（２）につけて味をなじませる。
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- カテゴリ
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- 料理名
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Nayuta024
時短、リーズナブルな料理を考えるのが大好きです。
月末は冷蔵庫を空っぽにして、月初めにバーンと買うのが好きです。
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冷蔵庫で5日くらいは保存可能だよ。