たけのこ汁 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
タケノコは、食べやすい大きさに切り、分量の水と火に掛けます。
-
2
豚ひき肉は、テフロンのフライパンで油を使用せずにいためます。
- 3 ①の鍋に②を加え、煮立ったら味噌を加えます。仕上げに和風だしとごま油を加えて、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- タケノコのお味噌汁
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あえて他の野菜類を入れずに、旬の味を楽しみます。