納豆チャーハン♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷ご飯ならレンジで少し温めておく。ご飯と卵をよく混ぜ合わせる。(こうすることでパラパラのチャーハンが出来ます♪)
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、1を強火で炒める。
-
3
パラパラになってきたら、長ネギを加え、納豆(添付のタレも混ぜ合わせて)を入れ炒める。
納豆の粘りがなくなってきたら炒め上がり。 - 4 仕上げに鍋肌よりしょうゆを焦がし入れ、あればオイスターソースも加えてさっと炒めたら出来上がり♪
きっかけ
以前から納豆チャーハンを作りたくて、再度チャレンジしました♪
おいしくなるコツ
最初に、ご飯と卵を混ぜ合わせてから炒めると、パラパラのチャーハンになります。これは是非やってみてくださいね♪
- レシピID:1900001177
- 公開日:2011/02/11
関連情報
- 料理名
- チャーハン
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