★ワンパン 一人 豚生姜焼き★ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- 豚細切れや豚切り落とし 200g
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉か小麦粉 小さじ2/3
- ●砂糖 小さじ2
- ●醤油 小さじ2
- ●みりん 小さじ2
- ●酒 小さじ2
- ●生姜(おろし) 小さじ2/3
- サラダ油 少々
- キャベツの千切り 1人分〜
作り方
-
1
トレイのまま、豚肉に塩コショウをまぜ込み、片栗粉を上から適当にふりかける。
-
2
フライパンに油を熱し豚肉を平らに広げ、あまり触らないようにして強火で焼き色をつける。
-
3
●印の材料をよく混ぜて生姜焼きのタレを作る(①のトレイを使う)
-
4
肉を裏返してあまり動かさずに強火で焼き、焼き色がついたらタレを回しかけ、ほぐしながら強火でテリを出す。
-
5
豚肉をフライパンの片側に寄せ、千切りキャベツを添える。
-
6
フライパンのまま食卓へ。
-
7
もちろん皿に盛るのもオススメ。
-
8
ショート動画
https://youtube.com/shorts/NrYrDQ-Sw2I?feature=share
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ワンパン 一人 豚生姜焼き
ケイヤ＠kie
ご訪問ありがとうございます。
つくレポ.フォロー感謝致します♡
盆正月以外は無休の黒色自営業です。
主に時短、簡単料理と福井の郷土料理
母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。
夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。
調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。
★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。
レシピの動画 https://youtube.com/@kie
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ズボラでもおいしいごはんが食べたい2024/03/01 23:42
おいしかったです
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
