【さっぱりおかず】いわしの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにする。
にんじんは千切りにする。
いわしは縦半分に切る。
■を混ぜ合わせておく。
-
2
■に玉ねぎとにんじんを入れてラップをかけて電子レンジ600Wで2分温める。
-
3
いわしに片栗粉をまぶす。
フライパンに多めの油を引き温める。
いわしを入れて両面揚げ焼きにする。
-
4
2と3を混ぜ合わせ粗熱を取り冷蔵庫で約15分置く。
器に盛ったら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- いわしの南蛮漬け
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nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
クックパッドも始めました。
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