切干大根とねぎの味噌汁 レシピ・作り方

切干大根とねぎの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
やえもも
やえもも
切干大根、ねぎで味噌汁を作りました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ねぎを細かく刻みます。
  2. 2 鍋に、切干大根と水を加えて煮ます。
  3. 3 2が沸騰したら、ほんだしを加えて煮ます。
  4. 4 3に火が通ったら、味噌こしで味噌を溶き入れ、一煮立ちしたらねぎを散らして出来上がりです。

きっかけ

朝食に作りました。

おいしくなるコツ

切干大根のだしで、おいしい味噌汁が出来ます。

  • レシピID:1890021610
  • 公開日:2022/02/04
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つくったよレポート(2件)

  • ヒー821
    ヒー821
    2022/04/30 07:54
    切干大根とねぎの味噌汁
    参考にさせて頂き、具の量を増やしました。簡単に出来て美味しかったです。切り干し大根は常備しているので助かります♪ありがとうございました!
  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2022/02/17 16:02
    切干大根とねぎの味噌汁
    切干大根、ねぎのお味噌汁も作りました☘️
    切干大根たくさんあり、使えてうれしいです♡
    素敵なレシピ、ありがとうございます(*´∇`)ノ

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