ズッキーニのステーキ レシピ・作り方

ズッキーニのステーキ
べっぴんde可愛い
べっぴんde可愛い
御弁当のおかずに良いですよ

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニを3センチの
    輪切にし熱等で1~2分
    湯がき
    水切りをしそこに塩コショウを
    両面振ります
  2. 2 小麦粉を塗します
    卵を溶き両面卵をつけます
    熱したフライパンに
    胡麻油を入れます
  3. 3 両面を狐色になるまで
    焼きます
    焼きあがったら
    ブラックペパーを軽く振り
    お皿に盛ったら出来上がり

きっかけ

韓国に似たような物がありますチジミの一種ですそれを御弁当様に考えました

おいしくなるコツ

湯で過ぎない様に

  • レシピID:1890006934
  • 公開日:2012/09/26
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カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ズッキーニのステーキ
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