ちょっとしたお持て成しに卵とブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ブロッコリーを
葉の部分を熱湯で五分ほど湯がき
あら熱を取って
置きます
ブロッコリーの
茎の部分を
1～2cmに切り
熱湯で五分ほど
湯がきます
あら熱を取って
置きます
-
2
卵を20分水から
湯で殻を取って
つぶします
そこにマヨネーズ塩とブロッコリーの茎を加え
よく混ぜ合わせ
-
3
お皿に
ブロッコリーの
葉の部分を並べ
上から
卵を加え
最後に半分に
切った
ミニトマトを
飾り付けして
出来上がりです
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関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダブロッコリー
- 料理名
- 卵とブロッコリーのサラダ
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