バジルソースで 《ジェノヴェーゼポテトサラダ》 レシピ・作り方
材料（４人分）
- じゃがいも ２個
- スイートコーン １/２カップ
- バジルソース（ジェノヴェーゼペースト） 大さじ２
- 塩 少々
- バジル 適量
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいて集めのいちょう切りにし、水に放してから水を切ります。
-
2
じゃがいもを茹で軟らかくなったらスイートコーンを加えます。
ざるにあげて水気を切ります。
-
3
ボウルに２とバジルソース・塩を入れ混ぜ合わせます。
器に盛り付けバジルの葉を添えます。
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- ジェノヴェーゼポテトサラダ
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noamanma2012/06/06 19:37
ポテトだけでごめんなさい ジェノバ大好き♪昨年作った自家製ジェノバで☆ほっこりとっても美味しい♪
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