カラッとサクッと♡菊芋の葉の天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菊芋の葉 3束程度
- ○薄力粉 大2
- ○片栗粉 大1
- ○水 50ml
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
ボウルに○の材料を入れて混ぜ、天ぷら粉をつくる。
菊芋の葉に衣を薄くつけ、油でカラッと揚げる。 -
2
お好みで塩や昆布茶をつけて召し上がれ♪
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- カテゴリ
- 天ぷら
♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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市販の天ぷら粉がなくても、上手にカラッと揚がります！