挽き肉と水菜、キャベツの中華風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 合い挽き肉(ミンチ) 200g
- 水菜 二株
- キャベツ 2枚
- おろしにんにく 小さじ1
- 創味シャンタン 大さじ1程度
作り方
-
1
熱したフライパンに挽き肉とにんにくを入れて炒める。
その間に水菜を5センチ程度に切り、キャベツは適当な大きさにちぎっておく。 - 2 挽き肉の赤みがなくなったらキャベツと水菜、創味シャンタンを入れて炒め合わせる。
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