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もつ煮込み レシピ・作り方

もつ煮込み
  • 約1時間
kamisuo
kamisuo
手早くできます
みんながつくった数 2 件

材料（8人分）

作り方

  1. 1 鍋に豚もつと被るくらいの水を入れ沸かして煮る
  2. 2 煮たら煮汁を捨て豚もつ、再度被るくらいの水、酒、千切りしょうがを入れ中火で煮る
  3. 3 ごぼう、人参、大根、里芋は食べやすい大きさに切る
  4. 4 2に3を入れ煮る
  5. 5 煮えたら味噌を溶かして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚もつを買ったから

  • レシピID：1880023616
  • 公開日：2021/02/05
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もつ煮込み
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