4歳児もおかわりする！アレンジ多彩豆腐はるまき レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豆腐（木綿でも絹ごしでも「OK） 1丁
- ひき肉 適量
- 野菜（人参、しいたけ、キャベツなど） 適量
- ねぎ、にんにく、しょうが 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 豆腐をキッチンペーパーに包み、お皿などのおもしを軽くのせて、水分を切ります。
- 2 豆腐以外の材料をみじん切りにし、フライパンで柔らかくなるまで炒めます。
- 3 ボールに、１の豆腐と２の具材を入れて、豆腐をつぶしながらよく混ぜ合わせます。
- 4 春巻きの皮で３を包み、多めの油を入れたフライパンで、カリッとするまで火を通して出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- 春巻き
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c.bunny2024/04/07 07:48
椎茸とねぎを入れました。おいしかったです！
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