おつまみにも。ナスのこくマヨのせ レシピ・作り方
材料(3-4人分)
作り方
- 1 ナスを1cmの厚さに切り、水につけてアクをぬきます。
- 2 マヨネーズ、シーチキン、みそを混ぜ合わせます。(シーチキンの水分は捨てずに入れてください)
- 3 1のナスと大さじ1の水を耐熱器に入れ、ラップをふんわりかけて、レンジで約3分チンします。チンした後も、余熱を利用して柔らかくします。
- 4 3をアルミホイルに並べ、2をのせます。
- 5 オーブントースターで7-8分焼いて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ナスマヨ焼き
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