♪小松菜にんじん豆腐のサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
豆腐はザルにあけて水切りしておく。
小松菜は4cmくらいにカットしておく。 -
2
にんじんは細い千切りにして耐熱容器に入れて水を少し入れ、ラップをして電子レンジ600w1分加熱する。
あら熱が取れるまでラップをしたまま置いておく。 -
3
ボウルに★を入れて混ぜ合わせ、水気を切ったにんじんと小松菜を入れてさっと混ぜる。
豆腐を大きめにちぎりながら加えてさらに混ぜたら完成です。
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