ご飯にかけても美味しい！！めんたいとろろ★動画あり レシピ・作り方

作り方

1. 1 山芋の皮を剥いてダイス状にカットします。

   

2. 2 カットした山芋をしばらく酢水につけます。

   

3. 3 おろす分の山芋の皮を剥きます。

   

4. 4 しばらく酢水につけます。

   

5. 5 おろすほうの山芋をおろし器ですりおろします。

   

6. 6 ボウルにおろした山芋を入れます。

   

7. 7 カットした山芋を入れます。

   

8. 8 明太子の中身を取り出します。

   

9. 9 ボウルに明太子の中身を入れます。

   

10. 10 きざみのりを入れます。

    

11. 11 めんつゆを入れます。

    

12. 12 混ぜます。

    

13. 13 器に盛り付けます。

    

14. 14 完成です。

    

15. 15 わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/hKblQCs_9LU