白ねぎが主役のお味噌汁♡白ネギ・豆腐・舞茸 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水と和風だし顆粒を入れて加熱します。
- 2 豆腐はさいの目切り、舞茸は食べやすい大きさに、白ネギは2cm~2.5cm幅くらいに切ります。
- 3 2を1に入れて煮ます。
- 4 ネギに火が通り柔らかくなってきたら火を弱め、味噌を溶かし入れて完成です。
きっかけ
白ネギがお買い得だったので。
おいしくなるコツ
味見をして味噌の量を調節して下さい。 白ネギは太めのものがあれば特に美味しいです♡
- レシピID:1870020345
- 公開日:2021/10/05
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お葱たっぷりで免疫力つけましょ(^-^)