ほうれん草と蒸しコーンの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 283g
- 蒸したとうもろこし 65g
- ゴマ油 大1
- ニンニクチューブ 小1と半分
- 醤油 大1
- 砂糖 小2
- もみのり 10g
作り方
- 1 ほうれん草は根元を切りしっかり水洗いして、熱湯でゆでる。水に取り、冷めたらキッチンペーパーで水気をしっかりとり、3cmの長さに切る。蒸したとうもろこしは芯から外しておきます
-
2
フライパンにゴマ油大1をいれ1のほうれん草と蒸したとうもろこしをいれます。
-
3
2を1分炒め、ニンニク小1と半分、醤油大1、砂糖2小をいれ1分炒めます。火をとめ、お皿に盛るときにもみのりを乗せて出来上がりです。
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