簡単焼きビーフン レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
博多にゃんこ
ビーフンは保存食だし、乾燥きくらげも乾物で日持ちするので常備してればさっと作れますよね。豚はバラでも、もも、コマでもお好きな部位を使って下さいね。
材料（2人分）
- 市販のビーフン １袋
- 乾燥きくらげ 10g
- 豚バラ(orももorこま) 50g
- サラダ油 大1
- 水 150cc
- オイスターソース 大1と半分
- 砂糖 大1
作り方
-
1
乾燥きくらげ10gは水で戻してざるで水気を切って下さい。
-
2
豚バラ50gを5センチ幅に切ります。フライパンにサラダ油大1を引き、1のきくらげをいれます。油がまわったら、切った豚バラをいれ白くなるまで炒めます。
-
3
2にビーフンをいれ、水100ccをいれ中火にし蓋をします。１分半したら蓋をあけ具とビーフンを混ぜあわせ、50cc 水を足し蓋をします。１分したら蓋をあけ混ぜます。
-
4
3にオイスターソース大さじ1と半分、砂糖大さじ1をいれてまんべんなく交ぜて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
