生姜香る♡我が家の豚汁 レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
-
1
ごぼうはよく洗い、斜め切りにし、水にさらす。
-
2
だいこん、にんじんは皮を剥き、いちょう切りにする。
-
3
じゃがいもは皮を剥き、厚めの半月切りにする。こんにゃく、油揚げは短冊切り、豚肉は小さめの一口大に切る。根生姜は皮を剥き千切りにする。
- 4 しいたけはスライス、長ねぎは小口切りにする。
-
5
鍋に油、唐辛子を入れ、火にかけ豚肉を炒める。ごぼう、だいこん、にんじん、じゃがいも、根生姜を加え、さっと炒める。
- 6 水、だしパックを加え、蓋をして沸騰したら弱火で15分煮る。
-
7
しいたけ、長ねぎ、油揚げを加える。豆腐を崩しながら加え、一煮立ちさせる。
-
8
みそを加え、味を調える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
