さっぱり美味しい♡ミニトマトときゅうりのマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ミニトマトは半分に切り、きゅうりは乱切りにする。たまねぎはスライサーでスライスする。
- 2 ボールに塩こしょう、酢を入れ混ぜ合わせる。オリーブオイルを少しずつ加え、乳化させる。
- 3 2に紫たまねぎを加える。
- 4 ミニトマト、きゅうりを加え、和える。
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chinmai
管理栄養士、元学校栄養職員。
備忘録代わりにレシピを掲載していきます。
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