お子様にも☆カレー粉不要!家にある材料でタコライス レシピ・作り方

お子様にも☆カレー粉不要!家にある材料でタコライス
  • 約15分
  • 300円前後
りん202(つくれぽ承認活動中)
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カレー粉が家になく、家にある材料で、いつでも手軽に作れて、お子様も食べやすいお味です。

材料(2-3人分)

  • 合挽き肉 150g
  • お米 1膳の2/3位
  • 玉ねぎ 1/2個
  • お好みで人参 1/2本
  • あればトマト 1/2個
  • レタス 4枚位
  • サラダ油 小さじ1
  • ニンニク チューブ5cm
  • 塩胡椒 3振り
  • A砂糖 小さじ1/2
  • Aケチャップ 大さじ4
  • Aソース 種類はなんでも 大さじ1
  • A醤油 大さじ1/2
  • チーズ 大さじ1
  • マヨネーズ お好きなだけ小さじ1程度
  • 以下お好みで
  • ブラックペッパー たっぷりが美味しいです
  • アボカド 1/2個
  • 目玉焼き 1個

作り方

  1. 1 レタスは1cm程度の細切りに、トマトとアボカドは角切りにしておく。人参と玉ねぎはみじん切りに。
  2. 2 フライパンにサラダ油とニンニクを加え熱し、玉ねぎと人参と塩胡椒を加えて炒める。
  3. 3 ある程度火が通ったら、合挽き肉を加えて、炒める。写真はニンニクを入れ忘れていて後入れしました‥‥
  4. 4 火が通ったら、Aの調味料を加える。
  5. 5 3分ほど煮詰めて完成
  6. 6 お米の上に、5を盛り付けて、チーズを乗せて、レンジでチン。
    ※生野菜は乗せる前にチンしてください
  7. 7 チーズが溶けたら、レタス、あればトマトをのせマヨネーズをかける。お好みでブラックペッパー、アボカド、目玉焼きもオススメです。大人はブラックペッパーたっぷりが美味しいですよ!

きっかけ

カレー粉不要なタコライスのレシピを考えました。

  • レシピID:1670023168
  • 公開日:2021/04/06
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タコライスアボカドトマト全般プチトマトその他のひき肉
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