豚足 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚足 2本
- ニンニク 3片
- ガーリックペーパー 少々
- 鷹の爪 1本
- ※油(ニンニクを炒めるときに使うもの) 少々
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ5
- お水 200ml
作り方
-
1
豚足は、食べやすい大きさに切ります。
-
2
お水200ml。
③の調味料と一緒に先に合わせます。
-
3
ニンニクをスライスして切ります。
全ての調味料を作って置きます。
※お水200mlも一緒に調味料の中へ入れて合わせて置きます。
-
4
油をひいてニンニクを香りがでるまで炒めます。
-
5
全ての調味料をフライパンの外側に回し入れます。※外側に調味料を回し入れますと香りが一層よく引き立てられます。
-
6
お好みで鷹の爪を入れます。
出来上がりです。
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ディズニー大好きさん
初めまして
4才と3才の年子の女の子のまましています。
家族に美味しいと言って貰えます料理を作れますように日々心掛けています。
どうぞ宜しくお願い致します。(2020.1.29.水曜日)
※追加あります→。子供達も今は、6才と5才になりました。食べれます食材も以前より増えました。又、投稿できます時に投稿させていただきます。これからも どうぞ宜しくお願い致します。2022.2.8.月曜日
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