簡単けんちん汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうは斜め薄切り、里芋は皮を剥いて一口大に切りぬめりを取る。人参はいちょう切に。
- 2 鍋にごま油を熱し、ごぼうと里芋を入れて炒め、油が回ったら人参を入れて炒め合わせる。酒、しょうゆ、だし汁を順に入れる。
- 3 中火で煮て、煮立ったら豆腐をくずしながら加え約8～10分煮る。味を見て塩を加えて調えたら出来上がり！
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