鰯の丸干しで美味しい塩焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鰯の丸干し 8尾
作り方
- 1 鰯の丸干しをベランダなどでお日様に当てます。(1時間ぐらい)冬限定で!!
- 2 フライパンに頭左、お腹が上になるように並べます。
- 3 蓋をして中火で5分ほど焼きます。焼き色がついたらひっくり返し、反対側も軽く焼いたら完成です♪
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