まいたけとピーマンのマリネ レシピ・作り方
材料（1人分）
- まいたけ 20ｇ
- ピーマン 1個
- 調味液
- 黒酢（穀物酢でも代用可） 大さじ1
- 醤油 小さじ1/2
- オリーブ油 小さじ１
- にんにく（チューブ） １ｃｍ
作り方
-
1
調味液は合わせておく。
- 2 まいたけは小房に分け、ピーマンは太めの千切り。耐熱容器に入れ、電子レンジ600ｗで約40秒加熱。
- 3 材料がしんなりしたら、熱いうちに調味液を絡めて出来上がり。
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