簡単ヘルシー♪納豆ポテトサラダ/健康＆節約レシピ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ジャガイモ 1/2個
- 納豆 1パック
- マヨネーズ 小さじ2杯
- 醤油 小さじ2杯
- しょうが（チューブ） 5cm
- オリーブオイル スプーン2杯
- 刻み海苔 ふたつまみ
作り方
-
1
ジャガイモの芽を取り、キッチンペーパーで包みます。そして、レンジで2〜3分間で温めます。
-
2
レンジで温めたジャガイモの皮を剥きます。
-
3
皮を向いたジャガイモをスプーン等を使ってすり潰します。
-
4
すり潰したジャガイモにマヨネーズ、醤油、しょうが、オリーブオイルを加えて混ぜます。
-
5
納豆を加えて混ぜたら、小皿に入れます。最後に刻み海苔を乗せたら完成です。
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関連情報
- 料理名
- 納豆ポテトサラダ
オイスカル
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