電子レンジでトロトロシンプル茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 お皿にほうれん草をのせてラップし、レンジで1分加熱します。3cm間隔に切っておきます。
- 2 茶碗蒸しの器に鶏胸肉を小口切りにして入れておきます。
- 3 だし汁、醤油、酒、みりんを混ぜ合わせます。
- 4 卵は溶きほぐし、1、2回こしてから、先ほどの汁に混ぜ合わせ、茶碗蒸しの器にゆっくり流し込みます。
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5
器にラップか蓋をして、200度の電子レンジで7分ゆっくり加熱します。
音がなったらほうれん草を載せて完成です。夏は食べる時まで冷蔵庫で冷やしておくといいです。
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erika3362
こんにちは。日々、家事や節約と子育てに追われる主婦です。皆さんのお料理を参考にさせていただきながらお料理を作ったり、簡単に時短でできる料理を考案できたら投稿したりしています。まだまだ未熟ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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