卵カップ ニンジンマヨのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんは5mmほどの角切りにします。
2. 2 コーヒーカップ２つ用意します。
   一つは、水とニンジンを入れてラップをします。
3. 3 もうひとつには、卵を入れて溶きほぐします。

   

4. 4 小さめのシリコンカップをよく洗って、卵の真ん中に浮かせます。

   

5. 5 ラップをします。
   
   レンジに、先ほどのニンジン入りのカップと、卵入りのカップを投入。500wのレンジで1分から2分加熱します。
6. 6 この時に卵の方を見ると、どんどん周りがふくらんできます。そしたらレンジを止めてください。止めるとしぼみますが、シリコンカップをとると写真のように真ん中は凹みます。

   

7. 7 スプーンで卵をカップから外して器にのせます。
   
   一方のにんじんのカップは、水を捨て拭き取り、そのままマヨネーズを加えて混ぜます。

   

8. 8 にんじんマヨネーズを卵のカップの真ん中にのせたら完成です！