旨いと言われる♪キャベツと油揚げの煮浸し レシピ・作り方
材料(4人分)
- 油揚げ 8枚
- キャベツ 8枚
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 水 100ml
作り方
- 1 キャベツは、新の真ん中から二等分し、さらに半分に切る
- 2 油揚げは、沸騰したお湯にさっとくぐらせて油抜きをし、斜めに二等分にする
- 3 鍋に調味料を全て入れて煮立たせる
- 4 ③に油揚げを入れ、その上に、被せるようにキャベツを入れて蓋をし、中火でキャベツが少ししんなりするまで煮る
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
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3 件
つくったよレポート(3件)
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LINママ2022/05/24 20:40ジューシーで美味しく、簡単にできるのが何より嬉しいです。
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12campbell2018/10/15 06:54キャベツが甘くてシャキシャキしていてとっても美味しかったです☆
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とらねぇちゃん2018/09/12 18:52簡単に作れて美味しかったです♪
たくさん作って翌日も食べました。