節約！ 冷凍ＭＩＸベジタブルのミニかき揚げ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- 冷凍ミックスベジタブル 40ｇ
- たまねぎ（中） 1/4個
- 天ぷら粉 30ｇ
- 水 適量
- 揚げ油 適量
- ※ミニサイズで２０個位出来る分量です。
作り方
-
1
ＭＩＸベジタブルを必要な分量分解凍しておき、キッチンペーパーで水気をふき取っておきます。
玉ねぎはＭＩＸベジのサイズに合わせカット、甘味が出るので少量でも有った方が良いと思います。 - 2 天ぷら粉は市販の物を使用。完全に手抜きですが材料と粉と水をざっくり合わせかきまぜます。
- 3 あとは、１７０℃の温度で揚げます。大匙で一杯分が一個分の目安で投入。ナベの肌からゆっくり入れてバラバラに成らない様注意して・・・。ミニサイズなので揚げ時間は１分位。
- 4 きつね色にカラッと揚がったら出来上がりです。
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