味付けはめんつゆだけ！イカと里芋の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- イカ（胴の部分だけ使用） １ぱい分
- 里芋（冷凍のものを使用） 6個ぐらい
- にんじん 半分
- ピーマン 1個
- めんつゆ（4倍希釈） ５０ｍｌ
- 水 200ｍｌ
作り方
-
1
イカを切る。
にんじんとピーマンを切る。 - 2 野菜を鍋に入れ、めんつゆと水を入れて弱火で煮る。
-
3
野菜に少し火が通ってきたら、イカを入れて、弱火で煮る。
アクが出てきたらアクを取る。 - 4 里芋に箸をさして、柔らかかったら出来上がり。
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- 料理名
- イカと里芋の煮物
yoshimimarble
主婦一年生で料理勉強中です♪
いろんな方のレシピを参考にして、料理頑張りたいと思います！
自分でも新たなレシピを作っていきます☆
簡単だけどおいしい料理を考案中です（＾Д＾*）
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