スピード料理、車麩の卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 車麩 1～2枚
- *卵 1個
- *麺つゆ（3倍濃縮） 小さじ1
- 醤油 少々
- **長ネギ 少々
- **七味唐辛子（お好みで） 少々
作り方
-
1
卵は割りほぐして、他の*と合わせる。車麩は水につけて戻し、一口大に切って、軽く絞って*につける。長ネギは小口切り。
-
2
フライパンに油（分量外）を温め、1の車麩＆*を両面色よく焼く。好みの焼き具合になったら皿に盛り、醤油をたらす。**を散らして完成！
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