忙しい朝お弁当の一品に 鶏むね肉とさやいんげん炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
（前日準備）
鶏むね肉は皮を取り除き､そぎ切りにしてビニール袋に入れ
、塩麹（大さじ１）を加えもんで一晩冷蔵庫におく。 -
2
（前日準備）
筋をとったさやいんげんは塩を入れた湯で2～3分ゆで、粗熱がとれたら2～3等分に切る。 -
3
（翌日の朝）
フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を炒め、肉の色が変わったらさやいんげんを加え炒め合せ、塩麹（大さじ1）、こしょうで調味する。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- 鶏むね肉とさやいんげん炒め
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