Ｗチーズでとろ～り豆腐ハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 木綿豆腐 １丁
- ●鶏ひき肉 200ｇ
- ●たまねぎ（みじん切り） 半個
- ●パン粉 半カップ
- ●片栗粉 大さじ1
- ●塩コショウ 少々
- スライスチーズ ８枚
- ケチャップ＆ウスターソース 各大さじ3
作り方
-
1
豆腐は、耐熱皿に入れて大きく切って、ラップをして加熱します。熱々になったらざるにあげて冷まします。この時に水分が自然に切れます。
-
2
1と●を合わせて、粘りが出るまで混ぜ、４等分します。スライスチーズ１枚を四つ折りにしハンバーグ種の中央に置いて形を整えます。４個全部同じように作ります。
-
3
フライパンに大さじ１の油を入れてハンバーグを焼きます。弱火でふたをして５分、裏返して５分焼きます。
-
4
ハンバーグが焼けたら、スライスチーズ１枚をのせ、チーズが溶けたら出来上がりです。ケチャップとソース同僚を混ぜて、上からかけます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- Ｗチーズでとろ〜り豆腐ハンバーグ 豆腐ハンバーグ 豆腐チーズハンバーグ 豆腐レシピ
- 料理名
- 豆腐ハンバーグ
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
yukkiy82021/09/07 14:34
おいしかったです。 -
さすけ41272012/07/25 18:38
サラダ用のゆで卵が半熟過ぎたので上にのっけて頂きました！鶏と豆腐のハンバーグなのでチーズたっぷりでも全然しつこくなくペロリでした(*^^*) -
手作り大好き さくら2012/05/25 18:09
豆腐入りのチーズハンバーグは初めてです(*^_^*)とっても柔らかくておいしかったです～(*^_^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
