残ったイカ刺し。でも☆美味しいマリネ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 お刺身用のイカは、軽く塩とお酢(分量外)でしめておく。
-
2
玉ネギはスライスし、水にさらす。
レモンはお好みで薄くスライスし、４～８等分に。 - 3 ★をよく混ぜ合わせ、イカ・水をよく切った玉ネギ・きゅうり・レモンと合わせる。
- 4 冷蔵庫で１時間程、漬け込んで味を馴染ませる。
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関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- マリネ
cucuri
1歳の娘と大喰らいの旦那さん、食べづわりの妊婦の私。
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