3時のおやつ《グリッシーニ》 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 強力粉 200g
- 薄力粉 100g
- 砂糖・塩 各6g
- ぬるま湯 180g
- ドライイースト 7g
- バター 15g
作り方
-
1
材料を全てホームベーカリーの内釜に入れる
→生地コース10分
→1次発酵40分
→4分割する -
2
薄く伸ばす
★包丁の幅くらいが作業しやすい -
3
2cm幅に切る
→間隔を空けて置く
→2次発酵15分 -
4
オーブン180℃ 15〜20分焼く
ほんのり狐色になるくらいになったら出来上がり
( ^ω^ )
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好き嫌い大王の料理番
4人暮らし。[大王][姫][世子][料理番]
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調理器具の8割タッパーウェア社製品
1割100均。残りはその他
レシピの分別は以下を参考にして下さい。
[つくレポ]歓迎
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★手荒れが辛い人の
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★業スー素材
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★旬の
★残り
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