多層鍋で《甘辛こんにゃく》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- こんにゃく 1枚
- 醤油・味醂・砂糖 各大さじ1
- 唐辛子 2〜3本
- 胡麻油 小さじ1
作り方
-
1
こんにゃくを厚さ1.5cmに切る
→多層鍋にこんにゃく・水気・調味料を入れる
→強火→沸騰→弱火
-
2
煮詰めて煮汁が減る
→胡麻油・おかかを入れる
-
3
唐辛子の辛みが染みてます
(^з^)-☆
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