春キャベツとツナで♡春色パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春キャベツ 葉３枚
- ツナ缶 ２缶（１２０g）
- コーン １００g
- オリーブオイル 大さじ１
- にんにく（みじん切り） 小さじ１
- 生姜（みじん切り） 小さじ１
- 醤油 小さじ１
- 塩 少々
- 粗挽き黒胡椒 少々
- パスタ ２人分
- 貝割れ大根 適量
作り方
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1
春キャベツは、手で食べやすい大きさに千切ってください。
- 2 パスタは、規定の時間より１分短く茹でて、ザルにあげます。後で使うので、茹で汁を１００ml分取っておいてください。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと生姜を入れて香りが立つまで熱します。２のパスタ、１の春キャベツ、ツナ（缶の中のオイルも）、２で取り置いた茹で汁を入れて混ぜ炒めます。
-
4
３にコーンと醤油を入れて、さっと混ぜ合わせます。
-
5
最後に塩と粗挽き黒胡椒で味を調えて、お皿に盛り付け、貝割れ大根をのせて、できあがりです♡
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