シーフードミックス使用☆イカとホタテのバター正油 レシピ・作り方
材料（２人分）
- イカとホタテの冷凍シーフードミックス 180g
- 酒 大さじ１
- バター 小さじ２
- にんにく １かけ
- 正油 ２回し
- ドライパセリ 適量
作り方
-
1
シーフードミックスを解凍しておく。
お酒を振り掛けて10分程度おく。
余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。 - 2 フライパンにバターを熱して、にんにくをすりおろす。
-
3
香りが出たら、シーフードミックスを炒める。
正油を回し掛けて絡める。
火が通ったら止める。 - 4 お皿に盛り付け、ドライパセリを振ったら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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イカとホタテだけのシーフードミックスを使ってます!!