常備菜☆新玉ねぎとトマトのマリネ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 トマトを串切りにする。
-
2
新玉ねぎを薄切りにして、分量外の塩を振る。
水分が抜けたら、しぼる。 -
3
ボールに◯印のレモン汁・レモンオリーブオイル・はちみつ・顆粒コンソメを入れて混ぜる。
塩を振って味を整える。 - 4 ③のボールにトマトと新玉ねぎを入れて和える。
- 5 ドライバジル・ブラックペッパーを振って、軽く混ぜたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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ちゆこ2021/03/04 07:05美味しく出来ました(*☻-☻*)いつも参考になります!ありがとうございます((o(^∇^)o))
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リコピン♪