豚肉のピカタ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉ロースを３枚ずつ重ねる。塩コショウをして片栗粉をつける。卵をボールに溶く。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、片栗粉をつけた豚肉を、卵をつけてフライパンに入れる。卵がこげないように気をつける。３～５分揚げるとできあがり
-
3
キャベツは、千切り。
豚肉を盛りつける。
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